En el Txoko de Gartxenia se puede degustar un menú diario en temporada alta y los fines de semana de todo el año un menú especial, ambos elaborados con materias primas de la zona y manteniendo las recetas tradicionales de nuestras abuelas. Recetas cocinadas, con cariño, empleando tiempo para que la cocción a fuego lento dé los resultados de siempre. El comedor cuenta con una bonita estufa de hierro, para calentarlo en el frío invierno del Pirineo, y con acceso directo al jardín. También disponemos de conexión a internet (wi-fi).
Dios creó el mundo en solamente 6 días. El séptimo descansó y a partir de entonces, ya no hubo prisas. Así que si has entrado en el Txoko de Gartxenia, disfruta de un rato cálido y acogedor, disfruta comiendo nuestras viandas y bebiendo nuestros vinos, pero sobretodo disfruta de tus amigos y nuestra compañía.
Descripción: Pequeño restaurante perteneciente al Hostal Gartxenia, con capacidad para 25 < 30 personas, y decorado con buen gusto.Ofrece un marco agradable e íntimo para comer o cenar con tu pareja o amigos.
Contiguo al restaurante y -perteneciente tambien al hotel- hay un pequeño jardín en el que tomar un aperitivo antes de la comida o cena.
Restaurante situado en Elbetea ( pegadito a Elizondo) ( en el cogollo del Baztán, tan pegadito a Elizondo que casi se confunde), es un sito excelente para pasar la mañana y darte luego una buena comida, e incluso si te apetece te puedes quedar a dormir.
Descripción: En el Baztán se come muy bien y , claro, en la posada de Elbetea pues también. Comida tradicional con toques de modernidad pero sin pasarse: un gustazo. ¡ Y hay que ver que marcha lleva Belén ¡
Cerca de la Selva de Irati, Sierra de Abodi, Monte Orhi y Valle de Roncal, permite realizar interesantes y variadas excursiones. Facilita información sobre las posibilidades que proporciona el entorno.
Descripción: Típica comida casera donde se puede disfrutar de un rico y abundante menú y de una carta basada en productos naturales: cocina de la de chuparte los dedos, como antes. ¡ Cómo se nota que las hijas han aprendido de su madre, "la Juli !
El Restaurante de Casa Sario ha sido reformado completamente en la primavera de este año 2008.
Descripción: RESTAURANTE Cocina típica. Comida casera, en el ambiente cálido que transmite la madera.
Hay que ver el mérito que tiene Jose Manuel en la cocina, que ha tomado el relevo a su madre.